door renevanderlinden | nov 13, 2022 | Recepten Europa, Recepten Italie, Recepten Vegetarisch, Zuid Europa
Naar alle recepten De mooiste accommodaties in Italië vind je hier Booking.com Spaghetti aglio e olio met tomaat en peperoncino Spaghetti aglio e olio met tomaat en peperoncino Dit is misschien wel het meest simpele recept op aarde: Spaghetti Aglio e...
door renevanderlinden | sep 27, 2020 | Recepten Europa, Recepten Italie, Zuid Europa
Pesto alla Genovese Pesto alla Genovese Pesto is typisch zo'n product waarbij je een wereld van verschil proeft tussen zelf gemaakte pesto en een potje uit de winkel. In deze video maak ik de klassieke groene pesto. Pesto alla genovese. Met verse...
door renevanderlinden | apr 1, 2020 | Recepten Mediterraan, Recepten Vegetarisch, Zuid Europa
Parmigiana di Melanzane Ingrediënten (4 pers.) 2 grote aubergines (en anders 3/4 kleine) 1 ui 2 teentjes knoflook 1 bosje basilicum Milde olijfolie 2 blikken tomatenblokjes Een stukje parmezaanse kaas 250 gr. mozzarella 4 sneden oud brood (of panko / paneelmeel)...
