Selecteer een pagina

TASTE OF SOUTH AFRICA

Taste of South Africa – 5 gangen menu

De Zuid-Afrikaanse keuken is mengelmoes van culturen. Invloeden vanuit de inheemse bevolking, de zoete smaken van zuidvruchten vanuit het Midden-Oosten, de kruidige specerijen vanuit India en Maleisië en niet te vergeten de invloeden van kolonisten, waaronder de Nederlanders. René biedt met dit veelzijdige menu een selectie van de meest heerlijke en iconische gerechten van Zuid-Afrika.

Starter
Mini ‘vetkoek’ met gember masala gehakt of sosatie spiesjes

Soep
Zuid-Afrikaanse Butternut soep

Voorgerecht
Mini bobotie met _Zuid-Afrikaanse rijst

Hoofdgerecht
Struisvogelbiefstuk in Zuid-Afrikaanse wijnsaus

Dessert
Chocolade Malva pudding met een Amarula shot

Taste of Africa – 5 gangen menu: € 75,- p.p.

Extra opties

Maak de ervaring compleet met een bijpassend wijnarrangement.

Wijnarrangement € 25,- p.p.
In dit arrangement zitten 3 bijpassende Zuid-Afrikaanse wijnen die in combinatie bij de verschillende gangen geschonken worden.

Wat kun je bij René in jouw keuken verwachten?

Na de boeking van het menu stem ik speciale wensen persoonlijk met je af. Op de afgesproken dag kom ik privé bij jou thuis koken. Ik zorg voor alle kommetjes en borden die nodig zijn om de gerechten op te serveren. Na het dessert zal ik de keuken weer schoon achterlaten.

  • Persoonlijke afstemming René.
  • Inkoop van ingrediënten van de hoogste kwaliteit.
  • René bereidt overdag de gerechten voor. Bij u in de keuken wordt de eindbereiding en opmaak van de borden gedaan.
  • Incl. kommetjes en borden om de gerechten op te serveren.
  • René laat de keuken schoon achter.

Wat moet je zelf nog doen?

  • Werkruimte (lees keuken) vrijmaken om te kunnen koken.
  • Jij kleed de tafel gezellig aan, met mooi tafellinnen of leuke placemats, glazen en bestek.

Bel of Whatsapp me om te reserveren op:
06-5157 6796 of maak een reservering voor dit menu hieronder:

Kalender word geladen......
Powered by Booking Calendar