door renevanderlinden | sep 13, 2020 | Foodhacks, Ontbijt/lunch, Recepten Azië, Thailand
Thaise maaltijdpot om mee te nemen naar je werk Ingrediënten (1 pers.) Pindakaas Oestersaus Honing Sesamolie Thaise rode currypasta Limoen Zwarte bonen Pandan rijst Puntpaprika Bosui Peen Juliënne Rosbief Rode peper Verse koriander Voor alle mensen met een...
door renevanderlinden | sep 6, 2020 | Recepten Azië, Thailand
Thai Chicken Cashewnuts Thai Chicken Cashewnuts Hoewel er in Thailand tientallen varianten bestaan van deze kip met cashewnotenschotel, vind ik zelf dit recept helemaal top. Ik heb het gerecht leren maken van een chef in Zuid Thailand en zoals je zult merken zorgen de...
door renevanderlinden | aug 23, 2020 | Recepten Azië, Thailand
Thais omelet Thais omelet Een typisch streetfood gerecht uit Bangkok is het Thais omelet. Een lekker snel en simpel lunchgerecht wat je in een mum van tijd op tafel zet. Doe eens wat anders met je ei en maak deze lekkere Thaise omelet. 3 Eieren1 Rawit peper1...
door renevanderlinden | apr 9, 2019 | Recepten Azië, Thailand
Curry van rundvlees en aubergine uit Thailand Ingrediënten (4 pers.) 1 rode peper 1 stuk mager rundvlees van 500 gr. (b.v. van de turkse slager of gewoon uit je supermarkt) 1 grote ui 2 teentjes knoflook 1 cm gemberwortel 2 Kaffir limoenblaadjes (optioneel) 2...