door renevanderlinden | sep 27, 2020 | Recepten Europa, Recepten Italie, Zuid Europa
Pesto alla Genovese Pesto alla Genovese Pesto is typisch zo'n product waarbij je een wereld van verschil proeft tussen zelf gemaakte pesto en een potje uit de winkel. In deze video maak ik de klassieke groene pesto. Pesto alla genovese. Met verse...
door renevanderlinden | apr 18, 2020 | Recepten Europa, Recepten Mediterraan, Zuid Europa
Italiaanse mosterdkarbonades met ovengroentes Ingrediënten (1 pers.) Pindakaas Sojasaus Honing Sesamolie Sambal Limoen Courgette Peen Juliette Taugé Pinda’s Gebakken uitjes Zet alles op je lijst Zoeken naar: Meest recente berichten De lekkerste...
door renevanderlinden | apr 1, 2020 | Recepten Mediterraan, Recepten Vegetarisch, Zuid Europa
Parmigiana di Melanzane Ingrediënten (4 pers.) 2 grote aubergines (en anders 3/4 kleine) 1 ui 2 teentjes knoflook 1 bosje basilicum Milde olijfolie 2 blikken tomatenblokjes Een stukje parmezaanse kaas 250 gr. mozzarella 4 sneden oud brood (of panko / paneelmeel)...