door renevanderlinden | jan 17, 2021 | Recepten Europa
Snert: Oud Hollandse erwtensoep Hollandse erwtensoep Oud Hollandse erwtensoep (snert) maken is een vrij eenvoudig recept dat heerlijk smaakt. Mijn oma maakte het vroeger in de winter en het is echt zo'n Hollands recept waar je niks meer aan hoeft te doen....
door renevanderlinden | jan 3, 2021 | Recepten Europa
Elzasser zuurkool met casselerib, spek en rookworst Elzasser zuurkool met casselerib, worst en spek 'Eet je met nieuwjaar zuurkool met spek. Dan heb je de rest van het jaar geen geldgebrek'. Het is een oud gezegde, en of het echt werkt betwijfel ik....
door renevanderlinden | dec 27, 2020 | Recepten Europa
Luchtige kwarkbollen. Een heerlijk alternatief voor oliebollen. Luchtige kwarkbollen Ik ben niet zo'n grote liefhebber van oliebollen. Die vind ik veel te vet, vaak melig en lust ik alleen als ze net gebakken zijn. Sinds een aantal jaar maak ik...
door renevanderlinden | dec 20, 2020 | Recepten Europa
Zo maak je zelf een luxe feeststol Zo maak je zelf een luxe feeststol Een feeststol, of kerst-, paas-, of pinkerstol is een luxe krentenbrood gevuld met amandelspijs en bestrooid met poedersuiker. Het brood heeft een rijke historie. Ruim 650 jaar geleden namen...
door renevanderlinden | dec 6, 2020 | Recepten Europa
Spaanse boerenkoolsoep met chorizo en paëllarijst Boerenkoolsoep met paëllarijst en chorizo Een heerlijke fusion tussen de Spaanse en Nederlandse keuken, deze boerenkoolsoep. Veel lichter verteerbaar dan wanneer je er een stamppot van maakt. En lekker met de...
door renevanderlinden | nov 29, 2020 | Recepten Europa
Kruidnoten met chocoladetoffee en kokos Kruidnoten met chocoladetoffee en kokos ChocoladetoffeesZelfrijzend bakmeelRoomboterSpeculaaskruidenBruine basterdsuikerZoutHalfvolle melkGeraspte kokos1 reep pure chocolade Hak een handje chocoladetoffees in kleine...