Selecteer een pagina
Berner Grillwürstel

Berner Grillwürstel

Berner Grillwürstel. Gegrilde worstjes gevuld met Emmertaler.   Berner Grillwürstl In de wintersport specials van dit kanaal kan een worst recept natuurlijk niet ontbreken. Daarom vandaag het recept voor Berner würstl. De naam Berner würstl is enigszins...
Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn   Kaiserschmarrn Deze heerlijke Oostenrijkse Kaiserschmarrn brengt leuke herinneringen met zich mee. Oostenrijk is een land waar ik vroeger al als kind met onze ouders naartoe op vakantie ging, en nu kom ik er nog steeds om te wintersporten. Als...
Goulashsoep

Goulashsoep

Goulashsoep zoals in Oostenrijk   Goulashsoep Wat is er nou lekkerder dan na een stuk snowboarden of skieën, een dampende kom goulashsoep te bestellen in een Oostenrijkse Stübe. Maar wie niet op wintersport kan of niet gaat, kan net zo goed een pan vol met...
Tiroler Gröstl

Tiroler Gröstl

Tiroler Grostl. Hét wintersport lunchgerecht in Tirol.   Tiroler Grostl Wie wel eens op wintersport is geweest in Oostenrijk is geweest heeft het ongetwijfeld wel eens gegeten: Tiroler Gröstl. Dit traditionele Oostenrijkse recept is goed voor een voedzame lunch...
Hollandse erwtensoep

Hollandse erwtensoep

Snert: Oud Hollandse erwtensoep   Hollandse erwtensoep Oud Hollandse erwtensoep (snert) maken is een vrij eenvoudig recept dat heerlijk smaakt. Mijn oma maakte het vroeger in de winter en het is echt zo'n Hollands recept waar je niks meer aan hoeft te doen....
Elzasser zuurkool met casselerib

Elzasser zuurkool met casselerib

Elzasser zuurkool met casselerib, spek en rookworst   Elzasser zuurkool met casselerib, worst en spek 'Eet je met nieuwjaar zuurkool met spek. Dan heb je de rest van het jaar geen geldgebrek'. Het is een oud gezegde, en of het echt werkt betwijfel ik....