door renevanderlinden | feb 27, 2019 | Indonesie, Recepten Azië, Snacks
3 soorten Saté Ingrediënten (4 pers.) Kipsaté 500g kippendijfilet zonder vel in stukjes 3 el ketjap A 1 el ketjap asin 1 el sambal ½ limoen, geperst 1 el arachideolie Satéprikkers Pindasaus arachideolie 2 tenen knoflook, geraspt 1 el sambal 8 el pindakaas 250ml...
door renevanderlinden | feb 27, 2019 | Bali en Java
Dag 15 – ’s Morgens héél vroeg naar de BorobudurVoor vandaag hadden we de Borobudur Sunrise Tour op het programma staan. Om met zonsopkomst boven op de Borobudur te zijn werden we om 4 uur ‘s nachts opgehaald door de chauffeur. We kregen om die tijd ook...
door renevanderlinden | feb 25, 2019 | Chinees, Recepten Azië
Cap Jay Ayam (Chinese kip met groenten) Ingrediënten (4 pers.) 400 witte rijst 2 kipfilets in stukjes gesneden 1 broccolistruik (of een doosje diepvries broccoliroosjes) 1 rode paprika 1 ui 1 rode peper 200 ml water 1/2 kop oestersaus 1 el. soyasaus 1tl. wiitte peper...
door renevanderlinden | feb 24, 2019 | Bali en Java, Geen categorie
Dag 14 – Yokyakarta en ’s middags naar de PrambananIn het Prime Plaza Hotel in Yogyakarta hebben we 2x een kamer upgrade gedaan. Gisteravond toen we hier aankwamen vonden we de ons toegewezen kamer erg naar sigarettenrook ruiken en hebben een andere...
door renevanderlinden | feb 24, 2019 | Bali en Java
Dag 13 – Met de trein naar Yogyakarta In de ochtend hebben we de ferry weer terug genomen naar Semarang. De zee was rustig en de tocht ging heel voorspoedig zodat we in 2 uurtjes op de kade stonden. Pagoda Avalokitesvara In Semarang hadden we nog even wat tijd...
